Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Ozon.ru

Тыквенный суп для похудения

 

 Одним из наиболее известных является тыквенный суп для похудения - легкое, вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо.


Рецептов таких супов достаточно много. Приведем наиболее известные.

 

Тыквенный суп. Рецепты

 

 

 

1) Низкокалорийный тыквенный суп с яблоками


Понадобится:
2 яблока (сорт голден),
450 мл овощного бульона,
900 г - 1 кг тыквы,
1 средняя луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
немного нежирных сливок, а также зелень, соль, специи.


Яблоки очищают, удаляют сердцевину, режут на кусочки. Тыкву также очищают и нарезают. Затем в кастрюле разогревают 2 ст. ложки масла и доводят в нем нарезанный лук до мягкости. После этого в кастрюлю добавляют овощи, заливают их бульоном, добавляют специи и еще 2 стакана воды. Все доводят до кипения, затем уменьшают огонь и, постоянно помешивая, выдерживают кастрюлю на огне еще 20-25 минут. После этого уже мягкие вареные овощи отправляют в комбайн или блендер. Полученное пюре выкладывают обратно в кастрюлю, добавляют немного нежирных сливок и, помешивая, еще выдерживают на среднем огне (кипятить нельзя!)



2) Тыквенный суп для похудения


Понадобится (из расчета на одну порцию):
По 100 граммов - тыквы, кабачков. Допускается 100 гр. картофеля. Также понадобится 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 помидор, 2 штуки моркови, 1 ст. ложка раст. масла, зелень и соль. Овощи (тыкву, перец, 1 морковь, кабачки, картофель) нарезают кубиками, заливают водой и доводят на небольшом огне до готовности. Затем отправляют к ним нарезанный помидор. Лук и вторую морковь слегка обжаривают в масле и добавляют к супу в конце приготовления. Зелень и специи - на собственное усмотрение.


Преимущества данного блюда кроются не только в его эффективности и полезности. Учитывая, что тыква - сезонный плод, суп из нее - получается приемлемым и доступным по цене, а также легок в приготовлении, богат витаминами и довольно сытен.


Дополнительно с тыквенным супом для похудения можно кушать овощи и фрукты. Если же требуется быстро похудеть, помимо употребления легкой и низкокалорийной пищи, следует увеличить физическую активность.
Источник: http://www.pohudejka.com/sup/tikvenniy_sup_dlya_pochudeniya